Администратор ресторана в загородном отеле

Экоотель Кветки яблыни

Город:

Витебск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Экоотель Кветки яблыни"

Экоотель «Кветкi яблынi» расположен на берегу Вилейского водохранилища. Ближайший город — Вилейка (30 км); расстояние до Минска — 90 км.

Мы ищем в свой коллектив администратора ресторана.

Обязанности: встреча и обслуживание гостей;

руководство коллективом (официанты, хозяюшки) и его обучение;

контроль качества обслуживания гостей;
организация и курирование процессов работы ресторана;
разрешение конфликтных ситуаций;
ведение отчетной документация;
работа с кассой.
Требования: опыт работы в должности администратора или старшего официанта;
знание специфики ресторанного обслуживания;
знание кассовой дисциплины;
умение управлять коллективом;
коммуникабельность, клиентоориентированность.
Условия: своевременная заработная плата;
наличие премий за качественную работу;
вахтовый график работы (7 рабочих дней / 7 выходных дней);
бесплатное комфортное проживание и питание на территории отеля на время рабочей смены;